譚祖勝向記者說(shuō)了兩件事。
一是長(zhǎng)沙市民在通過(guò)電話訂座后,如約前往用餐的比率可達(dá)80%~90%以上!伴L(zhǎng)沙人的誠(chéng)信度令我吃驚不小,我此前到一沿海城市的餐飲訂座呼叫中心進(jìn)行過(guò)前期考察,那里的如約率僅50%左右!弊T連呼長(zhǎng)沙人的誠(chéng)信度超出預(yù)料。
二是今年6月底,長(zhǎng)沙市民全女士在美國(guó)留學(xué)的兒子回來(lái)度假,還帶了幾個(gè)美國(guó)朋友過(guò)來(lái)。美國(guó)人吃不慣中國(guó)菜,全女士對(duì)西餐又一竅不通,這讓她十分為難。后來(lái)在朋友的建議下全女士撥通了訂座熱線,話務(wù)員十分熱情地為她推薦了幾家西餐廳,并一一為她介紹了這些西餐廳的特色。一個(gè)星期后,全女士又打電話過(guò)來(lái):“你們推薦的西餐廳真不錯(cuò),我兒子的美國(guó)朋友用完餐后都豎起大拇指。這下不僅為我解了難,還長(zhǎng)了我的面子!”
長(zhǎng)沙晚報(bào)